आलू पराठा एक ऐसी रेसिपी है जो सभी नास्ते में बहुत पसंद करते हैं, हालांकि उत्तर भारतीयों को यह दिन के किसी भी समय, नाश्ते, दोपहर का भोजन या रात के खाने के लिए पसंद है, दक्षिण भारतीयों ने भी उत्तर से इस डिश को उधार लिया है और इसे अपने रात्रि भोजन और रात के खाने के मेनू में शामिल किया है।
ये सारे गेहूं पराठे इतने आकर्षक क्यों करते हैं कि प्याली मसाला पाउडर और कुरकुरे प्याज के साथ आलू के आलू का नरम और स्वादिष्ट भरना है। हरी मिर्च भराई के स्वाद को बढ़ाते हैं।
पठारे / आचार और दही के साथ गर्म होने पर ये पराठे सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं, लेकिन उन्हें एक डब्बा में भी ले जाया जा सकता है।
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