Rissóis de Atum | Tuna Patties | Tuna Rissois | Prawn Rissoles | Rissóis de Atum
Rissóis de Atum são fáceis e muito saborosos com o recheio de atum! Perfeitos para petiscos, lanches, festas ou como refeição acompanhados por um arroz ou uma salada a gosto.
Se quiser, pode congelar depois de panar e assim fritar apenas alguns de cada vez. Espero que gostem e bom apetite!
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Ingredientes:
para a massa:
– 2 tigelas de água;
– 2 tigelas de farinha;
– 2 C.(de sopa) de manteiga ou margarina;
– 2 casca de limão;
-1 pitada de sal q.b.
– pão ralado;
– óleo para fritar;
para o recheio:
– 3 latas de atum;
– 375 ml de leite;
– 6 C.(sopa) de farinha sem fermento;
– 1 raminho de salsa picada;
– 3 C.(sopa) de cebola bem picada;
– 3 C.(sopa) de polpa de tomate;
– Azeite;
– Sal e pimenta q.b;
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Tuna Patties are easy and very tasty with the tuna filling! Perfect for appetizers, snacks, parties or as a meal accompanied by rice or a salad to taste.
If you want, you can freeze them after breading and only fry a few at a time. Hope you like it and bon appetit!
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Ingredients:
for dough:
– 2 bowls of water;
– 2 bowls of flour;
– 2 Tbsp (of soup) of butter or margarine;
– 2 lemon peel;
-1 pinch of salt q.b.
– breadcrumbs;
– frying oil;
for the filling:
– 3 cans of tuna;
– 375 ml of milk;
– 6 C. (soup) unleavened flour;
– 1 sprig of chopped parsley;
– 3 C. (soup) of finely chopped onion;
– 3 C. (soup) of tomato pulp;
– Oil;
– Salt and pepper q.b;
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Credit: YouTube/adelaiderecipes
