গরু/ খাসীর নিহারি রান্নার সবচেয়ে সহজ রেসিপি | Easy & Quick Nihari Recipe | Bangladeshi Nehari Recipe
Nihari or paya soup is healthy and delicious food. Specially in Eid-ul-Adha or after kurbani we make the recipe and served with ruti-paratha or chaler ruti. Usually this recipe takes too much time to cook in a pan! But today I’ll show the easiest and fastest way to cook this nihari recipe having no extra spice, It is just a healthy soup for all. Enjoy the Eid special recipe…
নিহারি বা পায়ার স্যুপ রান্নার সহজ রেসিপি!! আমার আম্মুর কাছ থেকে শেখা এই রেসিপিটি, যেখানে নেই কোনো মসলার আধিক্যতা এবং খুব অল্প সময়ে রান্নাটা করে নিতে পারেন দীর্ঘ সময়ের ঝামেলা ছাড়াই! ঈদের পরে খুব সহজেই মজাদার এই নিহারীর ঝোল পরিবেশন করতে পারেন রুটি, পরোটা কিংবা চালের আটার রুটির সাথে…
✳️তৈরী করতে লাগছে – (Ingredients)
# নিহারি (Nihari) – 1.5 Kg
# পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) – 1/2 Cup
# রসুন বাটা (Garlic paste) – 1 Tbs
# আদা বাটা (Ginger paste) – 1 Tbs
# জিরা বাটা (Cumin paste) – 1 Tbs
# ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) – 1 Tbs
# হলুদ গুড়া (Turmeric powder) – 1 tsp
# মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) – 1 tsp
# কাঁচামরিচ (Green Chilli) – 5-6 pcs
# লবণ (Salt) – to taste
# দারচিনি (Cinnamon) – 3-4 pcs
# সবুজ এলাচ (Green Cardamon) – 5-6 pcs
# লবঙ্গ (Cloves) – 5-6 pcs
# আস্ত কালো গোল মরিচ (Black papper) – 1/2 tsp
# তেজপাতা (Bay leaf) – 3-4 pcs
# সয়াবিন তেল (Soybean Oil) – 1/4 Cup
# আস্ত শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) – 3 pcs
# রসুন কুচি (Garlic Slice) – 2 Tbs
# পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) – 1/2 Cup
# আস্ত জিরা (Cumin) – 1 pinch
# ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) – 1/2 Tbs
# গরম মশলা গুড়া (Garam Masala) – 1 tsp
♨️চালের আটার রুটি : https://youtu.be/r3L9qXfomcE
♨️কলিজা ভুনা : https://youtu.be/sFPVTswl114
♨️স্পেশাল মগজের খাটাখাট রেসিপি : https://youtu.be/UKSwB0vQPW0
♨️গরু/খাসীর বট ভুনা : https://youtu.be/Iwd4LM7rGh8
♨️কালা ভুনা : https://youtu.be/HzaCwAQa-Xk
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে – 👇
ফেসবুক পেইজঃ https://www.facebook.com/RecipesbyShezasMom
ফেসবুক গ্রুপঃ https://www.facebook.com/groups/164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
Music Credit : https://soundcloud.com/ikson
#shezasmomrecipe #nihari #nehari
Credit: YouTube
